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안녕하세요. 구아재80 입니다. 오늘은 "목감기에 좋은음식" 에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 목감기 (인후염) 공기가 통하는 호흡기관인 후두, 음식과 산소가 폐와 식도로 잘 넘어가도록 돕는 인두가 바이러스와 세균에 의해 감염되어 염증이 발생된것을 말한다. ● 좋은음식 01. 무 무는 목에 가래가 늘 끼어있는 듯하고 이물감이 자주 느껴지는 이들에게 좋은 식품이다. 무는 기침과 목의 통증을 완화하는데 좋은 효능을 나타낸다. 무를 얇게 썰어낸 후 물엿을 섞어 하루 정도 보관하면 무즙이 흘러나오는데, 이 무즙을 벌꿀과 섞어 하루에 3~4 차례 먹으면 좋다. ● 좋은음식 02. 생강 생강은 목 건강에 좋은 대표 식품이다. 기관지염이나 감기 예방 등에 효과가 높아 호흡기질환 예방에도 도움이 되는데, 특히 대추와 ..
2020. 10. 9.
겨울제철음식,과메기,굴,사과,유자,홍합,꼬막,석류,무 제철음식,11월,12월,1월,2월,3월 제철음식
안녕하세요. 구아재80 입니다. 오늘은 "겨울 제철음식" 에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 요즘은 선선한 가을바람과 높은하늘이 정말 좋은 하루하루 입니다. 이제 곧 찬바람이 부는 겨울이 올텐데요! 추운겨울에 먹는 맛있고 영양도 많은 제철음식은 뭐가 있는지 살펴보겠습니다. ● 겨울 제철음식 No.1 : "과메기" 겨울철 우등 생선 과메기를 먹으면 바다의 맛을 느낄 수 있다. 과메기는 겨울철에 냉동상태의 꽁치를 내다 걸어 3~10일 동안 얼고 녹기를 반복하여 말린 것으로 주로 경상북도 지방에서 먹던 음식이다. 과메기는 만드는 과정에서 어린이 성장과 피부미용에 좋은 DHA와 오메가3지방산의 양이 원재료인 청어나 꽁치보다 증가한다고 알려져 있다. 또 생산 과정에서 핵산이 더 많이 생성되어 피부노화, 체력저하, ..
2020. 10. 4.
