안녕하세요.
『구아재80』 입니다.
이상하게 PC방에서 라면을 먹으면 집에서 먹는것 보다 더 맛있는데요.
그래서 오늘은 한국사람들의 영원한 간식! "라면 맛있게 끓이는법" 에 대해서 알아보도록 할께요.
일반적으로 끓여먹었을때의 맛과 같은 라면이지만 PC방에서 먹는 라면의 맛은 너무 다른데요.
그래서 알아보니 실제로 PC방에서 라면끓이는법이 따로 있더라구요^^
오늘은 이 PC방에서 끓이는법 을 한번 알아보도록 하겠습니다!
먼저 끓는물에 "건더기스프" 와 "분말스프" 를 넣어서 잘 풀어줍니다.
여기서부터 우리가 아는 방법과는 좀 다른것 같네요^^
잘 끓고 있으면 면도 넣어서 같이 끓여줍니다.
면이 잘 익어지도록 기다릴께요^^
여기서 제일 중요한 포인트!
면이 꼬들꼬들하게 익어갈때즈음 그릇에 면만 따로 건져냅니다.
면만 건져낸 후 국물만 있는 냄비에 계란을 넣어줍니다.
PC방에서는 그냥 원래있는 재료로만 끓여주는데 집에서 먹을땐 여기에 파를 송송 썰어넣고 후추와 설탕 반스푼만 넣어서 끓이면 더 맛있다고 합니다^^
계란은 취향대로 반숙, 완숙으로 익혀주시면 됩니다^^
참고로 저는 반숙이 맛있네요.
계란이 익으면 아까 건져놓은 면에 국물과 건더기를 부어줍니다.
드디어 완성!!
저는 반숙으로 익힌 계란을 완성된 라면 안에서 풀어 먹으니 더 맛있는것 같습니다^^
과연 이렇게 하는게 뭐가 더 맛있을까 라고 생각되었는데 실제 먹어보면 순서만 바뀌었는데 정말 맛있는 라면이 됩니다^^
원래 꼬들꼬들한 면을 좋아하는 사람으로써 너무 신기할정도로 맛있네요.
오늘은 이만 적겠습니다.
오늘 만큼은 분명히 어제보다 나은 하루가 될것입니다!
항상 힘내시고 오늘 하루도 즐거운 하루 보내세요^^
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