오늘은 겨울에 마시기 좋은 작두콩차 효능과 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다.
요즘처럼 날씨가 쌀쌀한 날에는 따뜻한 차를 드시는 분이 많으실 텐데요, 되도록이면 몸에 좋은 차를 드시는 게 좋겠습니다. 이번 본문에서는 몸에 좋은 작두콩차의 효능과 먹는 방법에 대해 소개해드릴 테니 마지막까지 읽어보시길 추천드립니다.
작두콩이란?
작두콩은 콩에 속하는 한해살이 덩굴식물입니다.
어릴 때 읽었던 "잭과 콩나무"라는 동화를 아시나요?
동화에서는 잭이라는 주인공이 크게 자란 콩나무를 타고 하늘로 올라가서 금은보화를 갖고 내려와 잘 살게 되었다는 얘기인데요, 여기에서 나오는 콩나무가 바로 작두콩입니다.
작두콩이라고 불리는 이유는,
콩깍지가 기다란 꼬투리 모양으로 생겼는데 이 모양이 꼭 작두처럼 생겼다고 하여 붙여진 이름입니다.
작두콩은 인도, 동남아시아, 아프리카 등 열대지방이 원산지이며, 일반 콩에 비해 5배 이상 크기가 큰 게 특징입니다.
작두콩 먹는 방법
우리 몸에 좋은 작두콩은 시중에서 쉽게 구할 수 있습니다.
먹는 방법은 아래 내용을 참고하세요.
1. 작두콩차
작두콩은 차로 드시는 분이 많습니다.
시중에서 쉽게 작두콩차를 구할 수 있고, 본인이 직접 작두콩을 사서 차로 먹을 수 있습니다.
생으로 작두콩을 구입하셨다면, 작두콩을 말려 볶음다음 끓는 물에 넣어 마시면 됩니다.
시중에 판매하는 작두콩차를 사셨다면, 일반 차를 드시듯이 뜨거운 물에 티백을 넣어 우려 드시면 됩니다.
요즘처럼 찬바람이 불 때는 따뜻한 작두콩차가 더 좋습니다.
2. 작두콩밥
작두콩은 밥 지을 때 같이 넣어서 드시면 좋습니다.
콩은 미리 불려서 사용하시는 게 좋고요, 작두콩 종류는 풋콩을 넣는 게 좋지만 굳이 풋콩이 없다면 말린 콩을 사용하셔도 됩니다.
이 밖에도 여러 가지 방식으로 작두콩을 드시면 됩니다.
작두콩 분말을 내어 다양한 음식에 뿌려 드셔도 되고, 샐러드에 넣어 드셔도 좋습니다.
작두콩은 몸에 좋은 음식이니 평소에도 꾸준히 드시면 건강에 매우 좋습니다.
작두콩 효능
작두콩은 예전부터 많은 나라에서 약재로 사용할 만큼 몸에 좋은 식품입니다.
특히 비염이나 감기처럼 호흡기 질환에 좋다고 알려져 있는데요, 이는 작두콩에 비타민C가 풍부하고 항산화 성분이 많기 때문입니다.
● 비염에 좋음
● 축농증 증상 개선 효과
● 장 운동을 원활하게 하기 때문에 변비에 좋음
● 집중력이 높아짐
● 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈압안정에 도움 됨
● 항산화 성분이 풍부해 항염/소염제로 작용
● 심혈관 기능향상에 도움
● 세포 손상을 완화해 노화를 막아줌
● 항암에 효과적임
● 기침과 가래 코막힘 등 감기에 좋음
[ 작두콩 부작용 ]
작두콩은 독성이 있기 때문에 생으로 드시면 안 되고 반드시 조리를 해서 드셔야 합니다.
또한, 칼로리가 높기 때문에 과다 섭취하시면 안 됩니다.
오늘은 작두콩차 효능과 먹는 방법에 대해 알아봤습니다.
부족하지만 마지막까지 읽어주셔서 감사드리고 앞으로도 항상 좋은 정보만을 전달드리도록 노력하겠습니다.
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